2019-10-19 15:17 来源:融100 编辑:融仔
今年,作为标志性 产品 之一的开心乐园餐已经进入第40个年头。四十年来,开心乐园餐为全球无数家庭带来欢乐之余,其配套的免费玩具更深受“大小朋友们”的喜爱。 10月18日, 麦
今年,作为标志性产品之一的开心乐园餐已经进入第40个年头。四十年来,开心乐园餐为全球无数家庭带来欢乐之余,其配套的免费玩具更深受“大小朋友们”的喜爱。
10月18日,麦当劳中国宣布开心乐园餐重磅升级,由三件套升级为四件套,并增加了蔬果的选择及比重,以提供更丰富、更均衡的膳食,作为对开心乐园餐诞生四十周年的回应。此外,麦当劳中国还宣布与华特公司联手,开启2019年至2025年的合作,每年推出以迪士尼电影为主题的开心乐园餐,为儿童带来更多惊喜与欢乐。
“1990年,开心乐园餐随第一家麦当劳餐厅来到中国内地。2018年,我们共售出超过2700万份开心乐园餐,其中包括逾1600万份牛奶,以及逾570万份蔬果。如今,大健康已成为国家战略,而儿童是国家的未来。为了贯彻我们一直以来对儿童福祉的承诺,今天我们宣布对开心乐园餐进行营养、责任、欢乐三方面的重磅升级。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示。
升级餐单,响应健康中国战略
据了解,新的开心乐园餐参考了“麦当劳全球儿童营养标准”,并结合中国儿童的膳食营养需求,从三件套升级为四件套,包括一份主食(可选肉类蛋白来源:鱼、牛、鸡)、一份小食(可选迷你薯条、玉米杯)、一份蔬果(可选片、鲜蔬杯、玉米杯)和一份饮品(可选纯牛奶、水、100%苹果汁)。
“目前国民的海鲜摄入量不够,因此我们在餐单设计上特别增加了鱼肉。另外,现在我们提供4件套,可以确保每一套开心乐园餐里面都有一份蔬果,保证饮食的营养均衡。”张家茵说。
近年来,麦当劳中国进行了多项与健康相关的调整,包括产品减盐、引入零度可乐、弃用棕榈油、设计500大卡餐单等,以适应中国消费者对健康日益增长的需求。
数据显示,2010年至2018年,麦当劳中国通过调整相关产品的盐分含量,累计减盐超过800吨,例如:汉堡面包(约减10%)、番茄酱(约减10%)和薯条(约减20%)。从2017年开始,麦当劳餐厅逐步停用棕榈油,转为葵花卡诺拉油,让饱和脂肪酸大幅降低超过三分之二。
中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示,《健康中国行动(2019-2030年)》是国家卫生健康委制定的发展战略,麦当劳推出的一系列举措,为探索和发展营养健康知识积累了经验。“我们期待有更多餐饮企业积极行动起来,共同推进健康中国的建设。”丁钢强说。
21世纪经济记者注意到,在定价方面,开心乐园餐升级后套餐价格大概上调了2元。对此,张家茵表示,每一份开心乐园餐现在是四件套加上免费玩具,成本明显增加,目前的定价策略是“一半一半”,一半公司承担,一半消费者买单。
“9岁以下的小朋友大概占整个人口的7%左右,我们希望与3到9岁的小朋友家庭对话,教育小朋友怎么吃和养成习惯,我们更看重的是品牌的责任,它(开心乐园餐)带动的销售额不是我们觉得最重要的。”张家茵强调,一直以来开心乐园餐的目标不是在于利润。
开心乐园餐的一大标志性特征,或者说吸引点就是其附赠的玩具。因此,与迪士尼最新达成的七年全球合作,是麦当劳针对儿童家庭市场的另一重点。根据合作协议,从今年起,双方将精选中国儿童喜爱的电影人物角色用于开心乐园餐玩具设计,首轮合作的玩具将于11月13日起率先入驻全国麦当劳门店。
今年,作为标志性产品之一的开心乐园餐已经进入第40个年头。四十年来,开心乐园餐为全球无数家庭带来欢乐之余,其配套的免费玩具更深受“大小朋友们”的喜爱。
10月18日,麦当劳中国宣布开心乐园餐重磅升级,由三件套升级为四件套,并增加了蔬果的选择及比重,以提供更丰富、更均衡的膳食,作为对开心乐园餐诞生四十周年的回应。此外,麦当劳中国还宣布与华特公司联手,开启2019年至2025年的合作,每年推出以迪士尼电影为主题的开心乐园餐,为儿童带来更多惊喜与欢乐。
“1990年,开心乐园餐随第一家麦当劳餐厅来到中国内地。2018年,我们共售出超过2700万份开心乐园餐,其中包括逾1600万份牛奶,以及逾570万份蔬果。如今,大健康已成为国家战略,而儿童是国家的未来。为了贯彻我们一直以来对儿童福祉的承诺,今天我们宣布对开心乐园餐进行营养、责任、欢乐三方面的重磅升级。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示。
升级餐单,响应健康中国战略
据了解,新的开心乐园餐参考了“麦当劳全球儿童营养标准”,并结合中国儿童的膳食营养需求,从三件套升级为四件套,包括一份主食(可选肉类蛋白来源:鱼、牛、鸡)、一份小食(可选迷你薯条、玉米杯)、一份蔬果(可选片、鲜蔬杯、玉米杯)和一份饮品(可选纯牛奶、水、100%苹果汁)。
“目前国民的海鲜摄入量不够,因此我们在餐单设计上特别增加了鱼肉。另外,现在我们提供4件套,可以确保每一套开心乐园餐里面都有一份蔬果,保证饮食的营养均衡。”张家茵说。
近年来,麦当劳中国进行了多项与健康相关的调整,包括产品减盐、引入零度可乐、弃用棕榈油、设计500大卡餐单等,以适应中国消费者对健康日益增长的需求。
数据显示,2010年至2018年,麦当劳中国通过调整相关产品的盐分含量,累计减盐超过800吨,例如:汉堡面包(约减10%)、番茄酱(约减10%)和薯条(约减20%)。从2017年开始,麦当劳餐厅逐步停用棕榈油,转为葵花卡诺拉油,让饱和脂肪酸大幅降低超过三分之二。
中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示,《健康中国行动(2019-2030年)》是国家卫生健康委制定的发展战略,麦当劳推出的一系列举措,为探索和发展营养健康知识积累了经验。“我们期待有更多餐饮企业积极行动起来,共同推进健康中国的建设。”丁钢强说。
21世纪经济记者注意到,在定价方面,开心乐园餐升级后套餐价格大概上调了2元。对此,张家茵表示,每一份开心乐园餐现在是四件套加上免费玩具,成本明显增加,目前的定价策略是“一半一半”,一半公司承担,一半消费者买单。
“9岁以下的小朋友大概占整个人口的7%左右,我们希望与3到9岁的小朋友家庭对话,教育小朋友怎么吃和养成习惯,我们更看重的是品牌的责任,它(开心乐园餐)带动的销售额不是我们觉得最重要的。”张家茵强调,一直以来开心乐园餐的目标不是在于利润。
开心乐园餐的一大标志性特征,或者说吸引点就是其附赠的玩具。因此,与迪士尼最新达成的七年全球合作,是麦当劳针对儿童家庭市场的另一重点。根据合作协议,从今年起,双方将精选中国儿童喜爱的电影人物角色用于开心乐园餐玩具设计,首轮合作的玩具将于11月13日起率先入驻全国麦当劳门店。
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