2020-04-16 16:53 来源:融100 编辑:融仔
工商联回应餐饮业涨价 疫情餐饮涨价是否合理?,4月16日,国务院联防联控机制就复工复产举行新闻发布会。针对餐饮
4月16日,国务院联防联控机制就复工复产举行新闻发布会。针对餐饮业涨价问题,全国工商联经济部部长林泽炎表示,近期收到一些餐饮业协会、商会等来信,反映餐饮业涨价等问题,“我们在通过商协会做工作,宣传一些政策。”林泽炎介绍,全国工商联已发出倡议,呼吁全国各地工商联系统配合当地执法部门,对以次充好等扰乱经济秩序的行为给予严惩,要宣扬做得好的餐饮企业,真正让消费者得到满意的消费。
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专家
随行就市理所当然
在中国浦东干部学院理论经济学博士后刘安看来,餐饮业提供的是充分竞争性的商品和服务,具有很高的价格弹性,一般无法形成垄断,餐饮企业根据自身利润需要调整价格无可厚非,消费者替代性的选择千千万万。
“如果涨价不能为消费者所接受,市场很快就会强迫商家把价格降回来。所以不存在应不应该的判断,餐饮业随行就市理所当然。”刘安说。
对充分竞争的餐饮业涨价这件事做社会评价规范意义上的判断,刘安认为是不合适的。“垄断企业借机涨价叫趁火打劫,这种完全依靠两厢情愿才能完成交易的行业供给侧迫于形势涨价,则无可厚非,不存在道不道德的问题,让市场来评价更好。” 南方财富网微信号:南方财富网
4月16日,国务院联防联控机制就复工复产举行新闻发布会。针对餐饮业涨价问题,全国工商联经济部部长林泽炎表示,近期收到一些餐饮业协会、商会等来信,反映餐饮业涨价等问题,“我们在通过商协会做工作,宣传一些政策。”林泽炎介绍,全国工商联已发出倡议,呼吁全国各地工商联系统配合当地执法部门,对以次充好等扰乱经济秩序的行为给予严惩,要宣扬做得好的餐饮企业,真正让消费者得到满意的消费。
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“如果涨价不能为消费者所接受,市场很快就会强迫商家把价格降回来。所以不存在应不应该的判断,餐饮业随行就市理所当然。”刘安说。
对充分竞争的餐饮业涨价这件事做社会评价规范意义上的判断,刘安认为是不合适的。“垄断企业借机涨价叫趁火打劫,这种完全依靠两厢情愿才能完成交易的行业供给侧迫于形势涨价,则无可厚非,不存在道不道德的问题,让市场来评价更好。” 南方财富网微信号:南方财富网
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