2019-10-24 23:23 来源:融100 编辑:融仔
原标题:快餐帝国(01843.HK)上市,一个靠台湾小吃撑起的IPO 高光之下,小吃快餐江湖不乏涌动的暗流,存活周期短、同质化严重等问题层出不穷,那么下一步,小吃快餐将指向何方
原标题:快餐帝国(01843.HK)上市,一个靠台湾小吃撑起的IPO
高光之下,小吃快餐江湖不乏涌动的暗流,存活周期短、同质化严重等问题层出不穷,那么下一步,小吃快餐将指向何方?
一个专注于士林台湾小吃的新加坡企业去香港上市了。
10月23日,登陆港交所,发行价为0.65港元/股,公司计划发行2亿股。值得注意的是,这并非是快餐帝国首次冲击港交所,该公司曾于去年9月26日向港交所递表。
从上市首日表现来看,快餐帝国着实令人捏一把汗。开盘报1.19港元/股,而后股价如坐了过山车般大起大落,盘中大涨187%,随后快速跳水股价破发,截至收盘跌6.15%,报0.61港元/股。
民以食为天,虽然餐饮市场已成一片红海,但小吃快餐依靠高频次和一点刚需属性,依然发展的如火如荼。只是在高光之下,小吃快餐江湖不乏涌动的暗流,存活周期短、同质化严重等问题层出不穷,那么下一步,小吃快餐将指向何方?
在新加坡卖台湾小吃,它到香港上市了
撑起快餐帝国IPO的不是快餐,而是台湾小吃。
众所周知,台北最著名的夜市当属士林夜市。这里堪称吃货的天堂,窄窄街巷汇集大江南北各种美食小吃,一年四季挤满了前来打卡的大批游客。将台湾小吃引入新加坡快餐行业,听起来是个不错的商机。当时快餐帝国的主席、执行董事兼控股郑国雄与行政总裁、执行董事兼控股股东黄志达一拍即合,很快敲定了这门生意。于是,2003年11月,旗下品牌“士林台湾小吃”顺利落地新加坡。
自此,凭借着台湾小吃的美名,快餐帝国在新加坡小吃快餐市场扎下了根。产品品类包括小吃和饮品,受欢迎的小吃产品有鸡排、蚵仔面线甘梅地瓜等,备受好评的饮品品类也不少,冬瓜茶、乌梅汁、柠檬爱玉冻等。历经16年,快餐帝国的台湾小吃版图不断扩大, 在新加坡、马来西亚、印尼及美国共拥有228间士林专卖店及堂食店。
从财务数据来看,2017财年、2018财年以及2019财年,快餐帝国收入分别约为1573.5万坡元(8167.57万人民币)、1858.1万坡元(9644.84万人民币)以及2132.5万坡元(1.11亿人民币);纯利则分别约为310万坡元(1609.12万人民币)、310万坡元及230坡元(1193.86万人民币)。有意思的是,从地理划分来看,连续三年收入占比最多的地区都不是大本营新加坡,而是马来西亚,2019年收入占比47%。
招股书也暴露了其市场占有率不高的事实。Frost&Sullivan数据显示,马来西亚及新加坡的士林专卖店及堂食店产生的销售额占各国于2018年的快餐市场交易总额分别约0.9%及0.6%。远低于当地领先品牌。仔细想来,快餐帝国因为台湾小吃火了,但另一方面,台湾小吃又对快餐帝国的受众人群造成限制。
值得注意的是,在快餐帝国赴港上市前不久,内地连锁餐饮企业九毛九也启动了赴港上市计划。
VC也看上这门生意
作为人体快速加油站,快餐具备刚需属性。
快餐的精髓在于一个“快”字,它们不像正餐那般隆重费时,主要的受众群体是学生和工作一族。尤其对于深扎于一二线城市的白领人群来说,时间就是金钱,方便才是王道,在有限的时间里吃饭,卫生、味道、健康固然要有,但效率是排在前面的。这种情况下,快餐店卖得是什么品类,反而显得不那么重要了。
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