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“厚积厚发”,钱文忠妙解洋河发展的秘密

2020-04-22 18:29 来源:融100 编辑:融仔

核心提示

“厚积厚发”,钱文忠妙解洋河发展的秘密,谷雨绵柔,洋河酒香。以梦圆酒都,寻味绵柔为主题的苏酒集团2020封藏大

  “谷雨绵柔,洋河酒香”。以“梦圆酒都,寻味绵柔”为主题的苏酒集团2020封藏大典于4月19日圆满落幕,大典上复旦大学历史学教授、著名学者钱文忠在评价谷雨和洋河酒关系时,如此说道。他从历史文化角度出发,畅谈酒都天赋同时,也勾勒出了洋河酿酒在历史演进中的思路。

  

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  大运河赋予洋河大机遇

  “宿迁被称为水城,下辖三个县名字中都带有水,是全国绝无仅有的”,钱文忠认为,水为宿迁带来了不一样的机遇和天赋。宿迁市南临洪泽湖,北接骆马湖,淮河、大运河、黄河故道穿行其中,是名副其实的“水城”。

  大运河贯穿南北,也有沟通东西的功能,不仅有水的交流,还有物产、技术、人才、审美品位、文化的交流。“大运河这个名字很特别好,这个运本来是运输的意思,但是他给宿迁带来大运,造就了这座水城,也造就了洋河。”钱文忠表示,水城的天赋加上大运河的赋能,让洋河酒香绵延千年。

  

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  “厚积厚发”是来自历史的底气

  洋河历史悠久,发展到今天洋河拥有庞大的酿酒产能,在钱文忠看来,这赋予了洋河“厚积厚发”的底气。传统文化中向来讲究厚积薄发,但是钱文忠认为自古以来,没有哪一位大家和学者不是“厚积厚发”而来的,对于酿酒的洋河同样如此,如此悠久的酿酒历史和传承下来的遗产,自然有这样的能力和责任。

  钱文忠认为,洋河是中国酿造的代名词,也代表着中国制造、中国品质、中国味道、中国形象,可以引发人们进一步的思考,这是洋河的能力和能量,“在走向现代化的过程中,要把祖先厚积的财富,在现代厚发,把祖先留下的优良基因,在今天壮大,洋河就是做到了这一点,所以洋河今天是酒业的顶级品牌”。

  

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  “厚积厚发”的路越走越宽

  人,讲究成长,企业同样如此。洋河拥有千年酿酒历史,从时光中走到现在,历史留下的优良基因,成了洋河沉稳布局的底气所在。因此洋河坚持“厚积厚发”,不急于一时得失,加大战略纵深的谋划。综合企业产能、技术、人才、工艺等优势在短期目标上聚焦,放大到企业愿景、经营使命等远期目标上释放,从而打造企业“厚积厚发”的战略能力。

  

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  2019年,全面升级的“梦之蓝M6+”就是洋河“厚积厚发”的代表。基于消费者对于高端白酒消费趋势的理解,洋河精心打造“更多陈酒,醇厚有加;更大容量,尽享有加;精奢设计,典雅有加;科技防伪,保真有加”四个有加,紧扣时代发展趋势,可以说“厚积”的典范。相信在未来,随着洋河市场布局加快,“梦之蓝M6+”将会成为驱动洋河新时期“厚积厚发”策略的“新动能”。

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