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太空人造肉制作成功 科学家称食用人造肉可拯救地球!

2019-10-09 19:28 来源:融100 编辑:融仔

核心提示

现如今,关于人造肉的消息越来越多了,而且人造肉一直以来都是备受人们的关注当中的,但是你有吃过人造肉吗?

现如今,关于人造肉的消息越来越多了,而且人造肉一直以来都是备受人们的关注当中的,但是你有吃过人造肉吗?然而现在,有消息传出太空人造肉制作成功了,人类首次在太空造出人造肉是怎么样的呢?

太空人造肉制作成功 科学家称食用人造肉可拯救地球!

太空人造肉好吃吗

大家都知道现在有一些人造肉食物是很受消费者欢迎的,自从人造肉推出来后,许多市民都有去尝试的。不过如今,就连太空人造肉也即将出现了。据了解,现在太空人造肉宣告制作成功了,有科学家称食用人造肉可拯救地球!这是真的吗?

10月7日,以色列生物科技初创公司AlephFarms宣布,公司近日在国际空间站上进行了一项联合实验,运用3D生物打印机成功培育首块太空人造肉。该公司表示,其生产方法模仿了牛体内肌肉组织再生的自然过程。在这种情况下,细胞在地球上收获,在太空中生长,在微重力条件下组装成小型肌肉组织,这多亏了俄罗斯公司BioprintingSolutions开发的3D打印机。这个实验旨在设计宇航员未来的食物和生产肉类。

从2010年到2050年,全球反刍动物肉类的消费量预计将增长88%,因此,寻找资源消耗较少的生产方式至关重要。通过体外培养动物细胞生产的“无屠宰肉”,可能是解决这一挑战的办法。这件事情同时也能为公司做一波宣传。许多雄心勃勃的人造肉领域创业公司都位于以色列。目前,对于人造肉这一新事物,除了营养价值之外,很多人十分关心的就是口感问题。此前中秋有商家推出人造肉月饼,有网友晒单时表示:“有嚼劲,有肉味,有点像羊肉,比猪肉的味道更膻一些。”

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