台湾名嘴喜收大礼包背后的涪陵榨菜：售价涨涨涨 市值近200亿

　　8月16日，台湾名嘴黄世聪在社交媒体发文称，已经收到了两箱榨菜，并晒出了多张手持乌江榨菜图片，称“想到如此贵重的礼物到手，心情无限激动”。黄世聪还表示，希望公众多了解大陆的风俗民情。

　　此前黄世聪在节目中表示，称“大陆人吃不起榨菜”，榨菜从而成为继茶叶蛋之后的“炫富梗”。8月14日，“乌江”在其官方中贴出把榨菜寄给黄世聪的快递单据，并附公开信称，感谢其推荐榨菜、“激发中国网友炫fu的聪明才智和热情”，并告诉他，“我们吃得起”。

　　南都记者梳理发现，涪陵榨菜2010年11月23日在深交所上市，每股发行价13.99元人民币，是目前为止佐餐开味菜行业唯一一家A股上市的公司，被称为“中国榨菜第一股”。多年来，涪陵榨菜一直坚持涨价，公司维持高增长，也是市场公认的“白马股”。

　　然而2019年7月30日，涪陵榨菜披露半年报称，其2019上半年为10.86亿元，同比增长2.11%，归属于上市公司的为3.15亿元，同比增长3.14%。涪陵榨菜营收与净利润的个位数增长创上市9年最低增幅。

　　南都记者注意到，截至2019年8月17日午间，涪陵榨菜股价为22.13元，总市值174.68亿。

　　提价是公司一大发展秘诀

　　涪陵榨菜官网显示，其是一家以榨菜为根本，立足于佐餐开味菜领域快速发展的农业产业化企业集团，是中国深加工50强、农业产业化国家重点龙头企业、全国轻工业先进集体、金砖国家领导人厦门会晤食材供应企业。拥有1500多家一级经销商，销售网络覆盖全国34个省市自治区，300个地市级市场，1000多个县级市场，产品远销欧盟、美国、日本、中国香港等12个国家和地区。公司及旗下“乌江”牌知名度较高，榨菜产品覆盖全国，在中国品牌500强位列347名，品牌价值100.98亿元(第十届中国品牌价值500强榜单)，曾多次荣获国内外荣誉。

　　然而，作为行业龙头的涪陵榨菜集团在1999年底负债1.75亿元。助力涪陵榨菜扭亏为盈的是涪陵榨菜“大当家”——周斌全。

　　涪陵榨菜2018年年报显示，周斌全，1963 年生，中共党员，研究生学历，经济师；涪陵区委委员，重庆市人大代表，中国调味品协会副会长、中国酱腌菜专委会会长、重庆市农业产业化龙头企业联合会副会长，涪陵榨菜协会会长；历任涪陵地委组织部干部科主任干事、政法委综治办主任、涪陵市政府流通体制改革办公室副主任；涪陵建筑陶瓷股份有限公司(上市公司)董事、副总经理等职务。2000年加入公司，担任公司董事长、总经理、党委书记，2011 年5月10日至今任公司董事长、党委书记。

　　周斌全在涪陵榨菜的生死节点上烧了“三把火”。

　　2001年，周斌全投入1200万元购买了德国一条全自动生产线，从清洗、切割、筛选到杀菌实现了全部自动化。工业化改革成效显著，2001年，涪陵榨菜销售额达到1.5亿元。2002年，销售额达到2.2亿元。

　　对外营销上，周斌全注重品牌的宣传和深入人心。2006年，央视有这样一则广告——“皇帝专业户”张铁林拿着一包“乌江”牌榨菜，用惯用的皇帝腔悠悠道：“乌江榨菜，我爷爷的爷爷都说好！”当年，《还珠格格》火遍大江南北，涪陵榨菜选择张铁林担任他们的代言人。值得注意的是，涪陵榨菜选择的广告时间段是在《新闻联播》后——最紧俏的时段之一。为此，周斌全签下了1400万元的不菲支票账单，购买了四个月的央视广告位。然而，经济上的结果证明这种营销手段获得了巨大的成功，涪陵榨菜随后的销售量以每年20%到30%的增幅增长。

　　提价是涪陵榨菜谱写业绩传奇的秘诀之一。榨菜一直是传统农产品行业，整个行业的利润率一度仅在5%至6%。在前“两把火”后，周斌全决定先提高产品的毛，一是提价，二是增加榨菜的附加值。不过在当时，提价这一策略在集团内出现了一部分质疑声。