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好利来多地门店更名之疑:或涉创始人分家 整体战略调整

2019-08-02 13:53 来源:融100 编辑:融仔

核心提示

吉林更名“好芙利”,江西 好利来 变身“蒲公英”……近期, 好利来 吉林、苏州、兰州、南昌等地门店陆续更名,引起网友好奇围观。好利来官方对此解释为“实施多 品牌 发展战

  吉林更名“好芙利”,江西好利来变身“蒲公英”……近期,好利来吉林、苏州、兰州、南昌等地门店陆续更名,引起网友好奇围观。好利来官方对此解释为“实施多品牌发展战略”,但其不同区域各自为战,副品牌产品、定价、服务与主品牌好利来雷同,部分城市甚至主副品牌共生,令业界质疑其策略“缺乏商业逻辑”。

  新京报记者梳理发现,上述更名门店及其背后公司与北京好利来总部及好利来创始人罗红没有股权关系。经好利来员工及知情人证实,更名的门店均非好利来直营店。而按照集团规划,未来好利来更倾向在一二线大城市开设门店,目前整个好利来都处在调整过程中。

  部分地区更名门店与“好利来”共存

  7月27日,微信公众号“好芙利”发布了一条“好利来&好芙利”的招聘广告称,为更好地服务本地消费者,好利来自2019年起实施多品牌发展战略。原“好利来”除一线城市外,所属中原公司旗下吉林(编注:吉林市)、铁岭、、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰的60余家门店统一更名为“好芙利”。

  另据“好芙利”7月13日,好利来除一线城市外的其余片区,将分别更名为“好芙利”“甜星”“心岸”“蒲公英”“麦兹方”。更名后的“好芙利”在生产原料、制作工艺、质量管理和服务体系与好利来实行统一标准。

  6月1日,“江西蒲公英”在微信公众号上发文称,“为迎合市场发展,好利来集团经过综合考量,决定在江西推出全新烘焙品牌‘蒲公英Pokoni’,以更年轻化的姿态服务江西消费者。”对于转型后的“蒲公英”与好利来的区别,文章称,“蒲公英传承于好利来,产品统一,价格统一,储值卡可以互通使用”。

  新京报记者注意到,此次好利来门店更名涉及的区域包括吉林、江苏、江西、西北等,但并非这些区域内的所有门店都要更名,部分城市甚至出现主品牌好利来和副品牌“共生”的局面。

  7月30日,新京报记者以消费者身份从“心岸烘焙”西宁花园店店员了解到,“西北地区将有一部分好利来改成心岸店,有些地区只有好利来,还有些地区只有心岸,少数地区是好利来和心岸共存,比如兰州。”

  上述说法得到好利来兰州海关店店员的证实,“兰州好利来和心岸是一家的,卡可以通用。以后兰州地区的好利来是否都要更名为心岸,这个我说不上,但已经有两家好利来改成心岸了。”

  如果价格、产品乃至服务体系与母品牌趋同,好利来发展这些副品牌的意义何在?同一地区同时存在的主副品牌将如何进行区隔?截至新京报记者发稿,好利来总部尚未进行回应。

  食品行业朱丹蓬认为,好利来的做法“匪夷所思”,不符合商业逻辑。“品牌发展一般会遵循最优原则,即做强主品牌形成合力,但好利来的做法无疑会分散主品牌价值。这么多副品牌在没有知名度的情况下,如何与好利来价格体系嫁接?原本好利来的高定价是基于品牌的溢价能力,副品牌的溢价能力显然没有母品牌高。”而值得注意的是,如今已有网友对相关副品牌提出“山寨好利来”的质疑。

  员工称更名门店均为非直营

  针对更名现象,沈阳好利来一名店员解释说,“吉林那边不属于正规好利来,所以他们现在都被要求改名了,我知道河南那边也都要改。”该店员表示,所谓的“不正规”,是指非好利来直营店,“大概意思就是老板跟我们的不叫一个名,不是直营,类似加盟”。

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