严查私宰肉 确保肉品安全可靠

　　中秋佳节临近，为确保我市猪肉产品质量安全和市场价格稳定，让群众吃上安全可靠的放心猪肉，翔安市场监管部门加大对辖区猪肉经营者的日常监督检查，对销售私宰肉的摊贩严厉查处。

　　在马巷镇，市场监管部门对辖区内的商超和农贸市场展开防控“非洲猪瘟”抽检工作，详细查看猪肉经营者的经营资质、索证索票，重点检查猪肉品质检验合格证以及动物检验检疫合格证明，并向商户宣讲“非洲猪瘟”相关防控知识，要求其严禁采购、销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的生猪产品，严防疫区生猪产品及来源不明的猪肉及肉制品流入市场。

　　在新店镇，市场监管部门联合翔安屠宰稽查大队，对辖区农贸市场里的猪肉摊开展专项检查。检查中执法人员发现，有两家流动的猪肉摊贩无法现场提供所售猪肉的合法票证。执法人员立即将来历不明的猪肉进行没收，后续将进行无害化销毁处理。

　　针对检查中发现的问题，执法人员要求市场开办单位落实主体责任，对市场内屡次无法提供猪肉检验检疫合格单据的摊贩，采取“市场禁入”等相应惩戒措施。

　　监管人员提醒广大消费者，在购买猪肉的时候，要留意商贩能否提供猪肉的有效检验检疫证明，观察猪肉的感官性状是否正常，如发现“问题猪肉”，可及时向有关部门投诉举报。