收购蓝罐曲奇 费列罗求解淡季销售难题

　　日前，金宝汤出售丹麦蓝罐曲奇一事终于尘埃落定，意大利巧克力巨头费列罗的附属公司，以3亿美元(约合20.62亿元人民币)的价格收购了该品牌。费列罗中国相关负责人表示，通过这桩交易，费列罗将在精品曲奇品类市场中布局，有利于拓展中国假日市场。

　　尽管费列罗收购蓝罐曲奇，让费列罗在中国假日市场有了更多的产品储备，但在业内人士看来，由于糖果的消费存在明显淡旺季，收购高端曲奇产品能否让费列罗这一问题得到有效缓解，仍需考验费列罗在中国市场的应变能力。

　　丰富假日市场

　　日前，意大利知名巧克力品牌费列罗发表声明称，费列罗旗下一家附属公司以3亿美元收购丹麦蓝罐曲奇的母公司凯尔森集团(Kelsen Group A.S。)。

　　据了解，凯尔森集团位于丹麦北斯内泽，旗下包括丹麦屋(Royal Dansk)与丹麦蓝罐曲奇(Kjeldsens)两个品牌。过去12个月，凯尔森集团的销售额约为1.57亿美元。

　　对于此次收购，费列罗方面表示，此次交易将按例定成交条件进行，有待监管批准，预计将于两个月内完成。作为交易的一部分，费列罗附属公司将接手凯尔森位于北斯内泽(Nrre Snede)与里伯(Ribe)的两家生产工厂。

　　费列罗相关负责人表示，希望通过此次交易拓展其在精品曲奇品类中的布局。目前，凯尔森的核心销售市场是中国内地、中国香港和美国，费列罗附属公司将投资凯尔森，以把握这一极具吸引力市场中重要的增长机遇。

　　2013年，金宝汤从私募Maj Invest手上收购了蓝罐曲奇所在的凯尔森公司，2015年，金宝汤在中国还成立了蓝罐金宝(上海)管理有限公司，负责销售蓝罐曲奇，该公司由丹麦奇新蓝罐曲奇(香港)有限公司全资控股。

　　拓展糖果空间

　　实际上，巧克力和饼干是两个不分家的产品，费列罗在曲奇领域早已开始布局。2015年，费列罗推出了曲奇饼领域的第一款产品，又在意大利市场测试一款新饼干。2016年，费列罗发布声明称12月从联合饼干(United Biscuits)手上收购饼干生产商喜乐嘉(Delacre)。

　　据了解，喜乐嘉的主要销售市场在比利时和法国。总部位于英国的联合饼干在2014年被土耳其的Yildiz公司收购。

　　值得注意的是，2019年4月，费列罗再次出手，以13亿美元的价格收购凯洛格曲奇和水果零食业务，这些业务2018年的销售额达9亿美元。费列罗相关负责人表示，凭借此次收购交易，费列罗将拓展至全新的战略性产品品类，进一步强化在北美市场的地位。

　　数据显示，2016年，在中国巧克力市场中，玛氏拥旗下德芙、M&M、士力架等众多知名品牌市占率达39.8%，费列罗以巧克力为主打的产品结构与其他竞品相比显得单薄，仅仅依靠 Ferrero Rocher 和 Kinder两大品牌市占率为17.8%，位列亚军。根据的调查显示，目前国内巧克力糖果的增长已止步不前，企业增长已经转向其他领域。

　　香颂资本董事沈萌认为，国际知名企业通过资本运作，完善产品体系是惯用做法。费列罗连续在曲奇饼干等领域收购，说明该领域为原来的短板，未来将在该领域发力。

　　淡季销售难题待解

　　经济学家宋清辉表示，无论是费列罗的巧克力还是高端曲奇产品，都是假日礼品性质的产品，淡旺季消费差距明显，目前仍难以解决。