替代消费将持续支撑鸡蛋期价

□本报记者张利静

本周鸡蛋期货价格强势回升至近三个月来高位水平。截至10月24日白天收盘，鸡蛋期货主力合约报收4693元/吨。10月份以来大商所鸡蛋期货主力连续合约已经累计上涨7.89%。

分析人士指出，目前全国鸡蛋价格继续维持高位，未来猪肉高价溢出效应料继续支撑蛋价，对后市蛋价维持偏强预期。

现价维持高位

现货方面，10月24日全国鸡蛋价格继续维持高位。市场人士表示，目前鸡蛋均价在5.48元/斤，货源供应稳定，市场走货一般，库存压力有所减轻。

期货市场上，本周鸡蛋期货主力合约总体呈现冲高回落走势，周K线图上影线较明显，或暗示短期市场信心尚不充足。

据芝华数据最新公布的蛋鸡存栏统计显示，2019年9月在产蛋鸡存栏量为11.52亿只，环比上升1.91%，同比增加5.82%；育雏鸡补栏量为8123万只，环比减少9.7%，同比增加36.22%；后备鸡存栏量为2.57亿只，环比下降6.43%，同比大幅增加22.12%；全国蛋鸡总存栏量为14.08亿只，环比增加0.28%，同比增加8.46%。

瑞达期货相关研究指出，中秋节前鸡蛋、淘汰鸡、蛋鸡苗价格全部走高，处于历史高水平，养殖利润十分可观。预计生猪存栏或再度探低，利好禽蛋消费，目前消费转入淡季，鸡蛋期货主力合约或有回调，但受猪价支撑，预计回调空间或较往年缩窄。三季度为补栏淡季，蛋鸡苗价格不跌反涨至同期最高价，显示市场整体看好远月鸡蛋消费，后市上涨动力充足。

猪肉高价溢出效应持续

对于当前鸡蛋期货主力合约交易逻辑，瑞达期货分析，主要在于两点，一是当前蛋鸡苗价格处于2012年以来的季节性历史年度高位，8月补栏淡季蛋鸡苗价格坚挺反映市场看好未来需求；二是猪价步入上涨周期，相对鸡蛋而言，更多利好淘汰鸡和肉鸡消费，鸡蛋作为物美价廉的动物蛋白来源有望跟涨。

从基本面来看，方正中期期货分析师车红婷指出，目前猪肉高价溢出效应继续支撑蛋价。供应面来看，9月份在产蛋鸡存栏量为1.52亿只，环比增加1.91%，根据前期鸡苗补栏情况推测，10月在产蛋鸡存栏增速将放缓，11月将有所下降，今年以来受相关疾病影响产蛋率较往年偏低，释放一定供应压力。需求端来看，目前能繁母猪存栏量仍较低，仔猪到商品猪需要5-6个月，生猪产能仍待恢复，较高的猪价可能维持到明年上半年，继续支撑鸡蛋市场价格，鸡蛋主力2001合约继续运行在上行趋势线之上，预计短期将维持高位震荡，关注跳空缺口上沿支撑。

“后期需关注供给边际影响是否会大于消费，淘汰鸡将成为供给增加的变数，冬季是肉蛋消费旺季，消费增加预期增强，11、12月份蛋价维持偏强预期。”车红婷表示。